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L’histoire de Bradley Smoker
Bradley Smoker a vraiment démarré dans les années 1970, lorsque mon père conclut un marché avec un maître fumeur d’aliments. Mon père raconte que ce maître fumeur ignorait tout de la pêche au saumon et qu’il lui demanda conseil. Mon père lui répondit que s’il voulait apprendre à pêcher, il devrait lui enseigner en retour comment fumer un saumon. C’était à cette époque diablement plus facile de pêcher le saumon que de nos jours. Si cette conversation se tenait aujourd’hui, je doute que Bradley Smoker aille bien loin...
Apprenez-en davantage sur Bradley Smoker
- Saumon fumé à froid |
Recette
- Viande de gibier séchée |
Recette
- Poitrine BBQ Ã la mode texane | Recette
- Rôti de longe de porc farci |
Recette
Aliments fumés pour gourmets
Bradley Smoker vous souhaite la bienvenue dans le monde merveilleux du fumage d'aliments pour gourmets. Une aventure passionnante vous attend, remplie d'infinies possibilités d’accès à des mets délicieux qui vous donneront le goût d’y revenir sans cesse.
Apprenez-en davantage sur les aliments fumés à l’attention des gourmets
Calendrier 2008 des salons commerciaux
Notre équipe de Bradley Smoker est toujours présente aux salons commerciaux partout dans le monde pour fumer des aliments au goût extraordinaire! Si nous sommes dans votre région, ne manquez pas de venir nous rencontrer car nous aimons saluer notre famille de fumeurs !
Calendrier 2008 des salons commerciaux de Bradley
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