Código del producto: BT1S1
MSRP: $399 USD
El ahumador de Bradley es un ahumadero único, que se vende íntegro con el generador de humo adjunto, en el que se quema una briqueta de sabor cada 20 minutos de modo que la temperatura no fluctúe, lo que elimina los gases, ácidos y resinas producto de las altas temperaturas que pueden malograr el sabor de la comida ahumada. Con su peso ligero, es fácil de cargar y es del tamaño de un pequeño refrigerador.
En el ahumador de Bradley se prepara comida con un sabor limpio sin regusto. Aunque hay que vigilar constantemente a los demás ahumadores, el de Bradley produce automáticamente un humo limpio de baja temperatura hasta por 8 horas, de manera segura y sin tener que intervenir.
Además, con el dispositivo de calor interno de control independiente el ahumador Bradley producirá humo caliente, o se puede usar para cocinar o rostizar al horno, en ambos casos lentamente. El ambiente para cocinar a baja temperaturas es ideal para cualquier proyecto de ahumado y la fuente de calor infrarrojo es ideal para secar fruta.