Bradley Smoker se inició en serio cuando mi papá hizo un trato con un ahumador de comida experto en los años 70. Según la historia, el experto no sabía nada de pescar salmón y le pidió a mi papá algunos consejos. Mi papá le dijo que si quería aprender a pescar, tendría que enseñarle a mi papá a ahumar salmón. En ese entonces fue mucho más fácil pescar salmón. Si se hubiera dado este acuerdo hoy, dudo que Bradley Smoker hubiera llegado muy lejos.


